top of page
km
COMANDES
Pots realitzar la teva COMANDA de la següent manera:
-
Descarrega el document Excel que trobaràs sota aquest paràgraf, on hi ha la llista de productes frescs de temporada disponibles en aquest moment, el preu i l'origen de cadascun.
-
Omple la informació requerida en el document: Recollida directe a la nostra finca Can Delomo o Servei a domicili (en aquest cas, especificar l'adreça) + Quantitat de cada producte desitjat.
-
Guarda el document amb la comanda i envia'l en un missatge de Whatsapp al nostre telèfon de contacte Can Delomo (659 02 28 49).
Et recordem que els HORARIS són els següents:
-
Si vols veure amb els teus propis ulls com creixen les verdures i respirar l'aire de Can Delomo, pots venir a RECOLLIR la cistella tu mateix@ de Dilluns a Diumenge de 9h del matí a 19h de la tarda, amb prèvia realització de la comanda.
-
Si prefereixes que t'ho portem a casa, el SERVEI A DOMICILI es realitza les tardes de Dilluns a Divendres a partir de les 17h, realitzant la comanda abans de les 15h.
- Si desitges veure imatges dels productes que oferim propis Can Delomo km0 i de la cooperativa (proximitat ecològica: Mallorca i Península), i assabentar-te sobre les propietats nutricionals i posibles maneres de cuinar, més avall trobaràs un quadre amb informació i fotos.
- Es duen a terme mesures excepcionals en quant als díes i modalitat de repartiment i apertura per tal d'adaptar-nos als canvis inesperats.
- A més, si vols que Can Delomo arribi al teu poble, barri, cooperativa o comunitat, explica'ns la proposta i valorem la viabilitat. Si tens cap dubte o demanda extraodinària, contacta'ns i en parlem!
Weekly Baskets
No estamos aceptando pedidos online todavía. Por favor contáctanos para completar el pedido.
Envío, Lo antes posible
IMATGES & INFORMACIÓ NUTRICIONAL
CAN DELOMO
"Per reconectar amb una vida saludable, cal aprendre a cuidar la Natura que som, seguint les lleis essencials"
Té quantitats grans de vitamina C, àcid fòlic i vitamina A, importants com antioxidants (prevenció càncer, infeccions i millores cardiovasculars. Minerals: Potassi (afavoreix l'impuls nerviós i muscular,) i ferro. És deliciós cru o cuinat. Al vapor o bullit de 3 a 4 minuts. Massa temps de cocció perd els seus nutrients.2,70 EUR
L'espinac és una de les millors fonts de potàsi i magnèsi, necessàri pel metabolisme energètic, el manteniment de la funcio muscular i nerviosa, el ritme cardíac, un sistema inmunològic saludable i per mantenir la presió arterial. És una de les verdures amb major contingut en vitamines i antioxidants, la qual cosa li aporta moltes propietats bones per la salut. Ajuda a prevenir malalties cardiovasculars i l'excés de colesterol i alguns tipus de càncer. És molt bo per als ossos gràcies a la bona relació entre calci i fòsfor. El seu contingut en ferro no és tan gran com es creu, a més gran part del ferro està en forma poc assimilable pel nostre organisme. Collit a mà cada matí.
Es consumeix fresc en amanides o bé cuit. El seu sabor és excelent si es consumeix fresc. Hom diu que el suc que queda després de bullir-les és molt nutritiu. 1,10 EUR
Entre els minerals que té la col kale trobem el calci, gran quantitat de ferro, calci, magnesi, potassi, zinc i vitamines C, K i A. Per la seva riquesa en fibra i en proteïnes i la seva baixa aportació calòrica, la col kale resulta molt aconsellable per saciar l’organisme en dietes per perdre pes. També, pot ajudar a reduir factors de risc cardiovascular. S’ha provat que el seu consum com a suplement ajuda a elevar el colesterol bo i a reduir el colesterol dolent. Collida a mà cada matí.
Com totes les cols és molt versàtil a la cuina; amanides, batuts, al vapor, cuites. Es recomana consumir-la un parell de cops a la setmana per a aprofitar totes les seves propietats.1,00 EUR
Baixa en calories, rica en compostos de sofre, vitamina C i àcid cítric. Té molta fibra, gaudint doncs de propietats laxants. Font important d'antioxidants, summament rica en vitamines (especialment C i K) i minerals (potassi, magnesi, seleni i calci), aportant una gran varietat de nutrients essencials per al nostre organisme. A més, conté betacarotè, per la qual cosa és una hortalissa útil en la cura de la salut dels ulls i de la visió. Resulta interessant en la prevenció del càncer i del desenvolupament de tumors (sobretot els d'origen hormonal), gràcies a les substàncies químiques vegetals antioxidants per una banda, i per altra que són capaços d'augmentar el metabolisme dels estrògens. Així mateix, és útil a l'hora de baixar els nivells de colesterol, sobretot el dolent, prevenint cardiopaties i ajudant-nos a cuidar el nostre sistema cardiovascular. El seu suc s'utilitza com a remei per a trastorns digestius i estomacals.
Es pot bullir en poca aigua, cuinar al vapor, saltar-la amb una mica d’oli en amanides. És boníssima per afegir un toc de gust a les sopes, en especial la sopa de miso. Ha de tenir una textura lleugerament cruixent, però no ha de ser crua. En forma de pickle fermentat o sauerkrat, és excel·lent per rejovenir el tracte digestiu, millorar la flora intestinal i per tractar casos problemàtics d’estrenyiment.1,80 EUR Agotado
Agotado
Té propietats anticancerígenes, en ser rica en sulforafano, un compost que neutralitza en l'organisme les substàncies químiques que poguessin ocacionar càncer. L'enciam és ideal per a persones que volen aprimar-se, ja que conté molta fibra, i és un bon saciador de la gana, a més de ser baix en calories i tenir un alt contingut d'aigua. Té la qualitat de posseir efectes sedants i tranquil · litzants, per tant calma els nervis, alleuja les palpitacions i controla els problemes d'insomni. Pel seu poder analgèsic té un efecte calmant en dolors musculars, torçades o cops. Com que és font d'antioxidants retarda l'envelliment cel · lular, disminueix els nivells de colesterol, i activa la circulació prevenint l'arteriosclerosi. És ideal per a les persones diabètiques ja que regula els nivells de sucre en sang. A més de tenir propietats digestives, combat problemes de flatulències. És important consumir-la en casos de retenció de líquids, infeccions urinàries, edemes i càlculs renals. Collit a mà cada matí.1,00 EUR
Té propietats anticancerígenes, en ser rica en sulforafano, un compost que neutralitza en l'organisme les substàncies químiques que poguessin ocacionar càncer. L'enciam és ideal per a persones que volen aprimar-se, ja que conté molta fibra, i és un bon saciador de la gana, a més de ser baix en calories i tenir un alt contingut d'aigua. Té la qualitat de posseir efectes sedants i tranquil · litzants, per tant calma els nervis, alleuja les palpitacions i controla els problemes d'insomni. Pel seu poder analgèsic té un efecte calmant en dolors musculars, torçades o cops. Com que és font d'antioxidants retarda l'envelliment cel · lular, disminueix els nivells de colesterol, i activa la circulació prevenint l'arteriosclerosi. És ideal per a les persones diabètiques ja que regula els nivells de sucre en sang. A més de tenir propietats digestives, combat problemes de flatulències. És important consumir-la en casos de retenció de líquids, infeccions urinàries, edemes i càlculs renals. Collit a mà cada matí.1,00 EUR
Té propietats anticancerígenes, en ser rica en sulforafano, un compost que neutralitza en l'organisme les substàncies químiques que poguessin ocacionar càncer. L'enciam és ideal per a persones que volen aprimar-se, ja que conté molta fibra, i és un bon saciador de la gana, a més de ser baix en calories i tenir un alt contingut d'aigua. Té la qualitat de posseir efectes sedants i tranquil · litzants, per tant calma els nervis, alleuja les palpitacions i controla els problemes d'insomni. Pel seu poder analgèsic té un efecte calmant en dolors musculars, torçades o cops. Com que és font d'antioxidants retarda l'envelliment cel · lular, disminueix els nivells de colesterol, i activa la circulació prevenint l'arteriosclerosi. És ideal per a les persones diabètiques ja que regula els nivells de sucre en sang. A més de tenir propietats digestives, combat problemes de flatulències. És important consumir-la en casos de retenció de líquids, infeccions urinàries, edemes i càlculs renals. Collit a mà cada matí.1,00 EUR
Té propietats anticancerígenes, en ser rica en sulforafano, un compost que neutralitza en l'organisme les substàncies químiques que poguessin ocacionar càncer. L'enciam és ideal per a persones que volen aprimar-se, ja que conté molta fibra, i és un bon saciador de la gana, a més de ser baix en calories i tenir un alt contingut d'aigua. Té la qualitat de posseir efectes sedants i tranquil · litzants, per tant calma els nervis, alleuja les palpitacions i controla els problemes d'insomni. Pel seu poder analgèsic té un efecte calmant en dolors musculars, torçades o cops. Com que és font d'antioxidants retarda l'envelliment cel · lular, disminueix els nivells de colesterol, i activa la circulació prevenint l'arteriosclerosi. És ideal per a les persones diabètiques ja que regula els nivells de sucre en sang. A més de tenir propietats digestives, combat problemes de flatulències. És important consumir-la en casos de retenció de líquids, infeccions urinàries, edemes i càlculs renals. Collit a mà cada matí.1,00 EUR
La llimona destaca per un gran contingut en vitamina C i dos tipus d’antioxidants: els bioflavonoides i els betacarotens. Així doncs, son capaces de prevenir l’activitat negativa dels radicals lliures que produeixen l’envelliment de l’organisme i produïr efectes beneficiosos com ara millorar la resistència i la permeabilitat dels vasos sanguinis. A més, actua com a antitrombòtic, antiinflamatori i protector del fetge, ja que l’ajuda a millorar les funcions de descongestió, que són essencials per evitar l’acumulació de tòxics a l’organisme. Per altra banda, inhibeix el desenvolupament de tumors, especialment els de pulmó i de pell. La llimona, tot i tenir gust àcid, una vegada metabolitzada, i sempre que en prenguem amb mesura, té un efecte alcalí que ens ajuda a compensar la tendència natural a l’acidificació del cos. Aquesta acidificació està provocada per la majoria de situacions amb què ens enfrontem cada dia: els aliments refinats i processats, la contaminació atmosfèrica, les reaccions de l’organisme davant l’estrès, etc. També cal destacar el fet que la llimona ens pot ajudar a reduir el colesterol. En darrer lloc, però no per això menys important, cal destacar les evidències científiques que hi ha en la prevenció de formació de pedres als ronyons. Com que conté molt de citrat, la llimonada –sense sucre– és un remei deliciós per prevenir les temudes pedres. Tot i aquests efectes tan fabulosos de la llimona, cal no abusar-ne i, de fet, convé anar amb molt de compte si s’està embarassada o es dóna el pit, ja que els olis essencials d’aquesta fruita poden arribar a ser tòxics; a més s’ha d’evitar menjar-ne en el cas de patir d’úlcera d’estómac o de gastritis. També cal tenir present que l’excés d’àcid de la llimona pot atacar l’esmalt dental,. Per tant, com qualsevol aliment, cal prendre’l amb mesura.
Collida a mà cada matí.
El suc de llimona s’utilitza com a ingredient refrescant en moltes receptes, begudes, i vinagretes. Les llimones es poden conservar perfectament durant setmanes a temperatura ambient sense necessitat de nevera; dins de la nevera, es poden conservar en bones condicions fins i tot durant un mes. A banda del suc, també en podem aprofitar la pell per fer infusions o confitura.1,15 EUR
La bleda te propietats laxants, digestives degut al seu elevat contingut en fibra. Conté vitamines A, C i K. És rica en minerals, especialment el potasi, el calci i el magnesi, la qual cosa fa que sigui útil per la prevenció de la osteoporosis. Aporta àcid fòlic i flavonoids útils per a la prevenció del càncer.
Collida a mà cada matí.
Se sol consumir bullida i es recomanable que no passi molt de temps des de la collita al plat doncs les vitamines i els flavonoids es perden i la fulla adquireix un gust lleugerament amarg.1,00 EUR
La bleda te propietats laxants, digestives degut al seu elevat contingut en fibra. Conté vitamines A, C i K. És rica en minerals, especialment el potasi, el calci i el magnesi, la qual cosa fa que sigui útil per la prevenció de la osteoporosis. Aporta àcid fòlic i flavonoids útils per a la prevenció del càncer.
Collida a mà cada matí.
Se sol consumir bullida i es recomanable que no passi molt de temps des de la collita al plat doncs les vitamines i els flavonoids es perden i la fulla adquireix un gust lleugerament amarg.0,00 EUR
És summament rica en vitamines (especialment en vitamina C i vitamina K), i en minerals (com el potassi, magnesi, seleni i calci), pel que aporta una gran varietat de nutrients essencials per al nostre organisme. També aporta altres compostos i nutrients, com és el cas del betacarotè, per la qual cosa és una hortalissa útil en la cura de la salut dels ulls i de la visió. Resulta interessant en la prevenció del càncer i del desenvolupament de tumors (sobretot el càncer de còlon i de pulmó, tot i que també càncer de mama i altres que tinguin un origen hormonal), gràcies als seus substàncies químiques vegetals antioxidants per una banda, i per altra que són capaços d'augmentar el metabolisme dels estrògens. Així mateix, és una hortalissa útil a l'hora de baixar els nivells de colesterol alt, sobretot el colesterol dolent, prevenint cardiopaties i ajudant-nos a cuidar el nostre sistema cardiovascular.
Collida a mà cada matí.
Es pot: bullir en poca aigua, cuinar al vapor, saltar-la amb una mica d’oli en amanides. És boníssima per afegir un toc de gust a les sopes, en especial la sopa de miso. Ha de tenir una textura lleugerament cruixent, però no ha de ser crua.
El seu suc s'utilitza com a remei per a trastorns digestius i estomacals.0,00 EUR Agotado
Agotado
De la planta podem fer servir fulles, llavors i també arrel; les dues primeres sobretot es fan servir per cuinar, i l’última, en preparats pels seus efectes terapèutics. Les propietats, tant organolèptiques com de beneficis per a la salut, varien força entre la fulla i la llavor; la fulla és més rica en vitamines, i la llavor, en minerals (manganès, potassi, coure, ferro i calci.).
Conté molt poca proteïna i és especialment ric en vitamines A, C i K, antioxidants, té efectes antidiabètics, diürètics i hipocolesterolèmics. És digestiu, antibacterià i eficaç contra el mal alè. Té efecte quelant, és a dir, consumir coriandre amb els aliments que contenen metalls pesants podria disminuir-ne l’absorció i reduir la toxicitat al cos.
Collit a mà cada matí.
Es consumeix com a condiment i herba aromàtica en moltes gastronomies tradicionals del món com: la mediterrània, índia, llatinoamericana, xinesa i del sud-est asiàtic, amb receptes tan conegudes com el guacamole o el ceviche. 1,10 EUR
És un superaliment gràcies l’elevada concentració que té en alguns nutrients: és l’aliment amb més vitamina K i amb molta vitamina C i A, minerals, antioxidants i té molts efectes terapèutics. És anticancerigen (vitamina A), antioxidant, antidiabètic, antitrombòtic i antiinflamatori (vitamina C). Tot i que en poca quantitat, també conté ferro, calci, magnesi, fòsfor i potassi, entre d’altres.
És l’aliment d’ús comú amb més contingut en vitamina K que hi ha. Aquesta regula el dipòsit de calci a l’os, impedeix la calcificació de les artèries i evita l’eliminació de calci pel ronyó.
Ara que coneixeu tots els efectes positius del julivert tampoc cal que el devoreu a grapats cada dia. A dosis altíssimes pot tenir efectes tòxics per al fetge i el ronyó quan es pren extracte concentrat de julivert. El julivert és el vegetal comestible amb la concentració més elevada d’oxalats que tenen efectes negatius per a l’organisme, ja que poden interferir en l’absorció de ferro i de calci, si bé és cert que la restricció d’absorció del ferro pot quedar contrarestada per la vitamina C, que l’afavoreix. A més, els oxalats poden originar pedres al ronyó en persones propenses.
Alguns dels principis actius que conté podrien ser abortius.
Collit a mà cada matí.
Tradicionalment, s’ha fet servir com a herba carminativa i digestiva acompanyant els plats més difícils de pair (carns, peixos).0,85 EUR
La Ceba és rica en hidrats i vitamines: conté vitamines A, B1, C, E i àcid fòlic i minerals com calci, magnesi, iode, cobalt, coure, ferro, fòsfor, clor, níquel, potassi, silici, zinc, sofre i brom. També té aminoàcids com l’àcid glutamínic, l’arginina, la glicina i la lisina i olis essencials amb components sulfurosos. Entre les seves propietats, combat la caiguda del cabell i millora les inflamacions intestinals es casos com la malaltia de Crohn o la celiaquia. Conté antioxidants amb efectes beneficiosos contra les malalties cardiovasculars, diurètica, relaxant, és un depuratiu que neteja la sang i els teixits, en l'apartat del colesterol en la sang, la ceba permet reduïr el dolent i augmentar el-ne el bo. Actua com un antibiòtic natural reforçant el seu poder antimicrobià, amb el qual són fàcilment combatibles constipats, bronquitis i infeccions de tipus gàstric.
Collida a mà cada matí.
La Ceba Tendra es la ceba ideal per fer servir en amanides ja que mante molt bé totes les seves propietats. També es pot utilitzar en sofregits per salses, cremes i sopes.1,20 EUR
La col de Brussel destaca per ser molt rica en aigua, hidrats de carboni, vitamines principalment del grup B (B1, B2 i B3), vitamina C, minerals (Potassi, iode i magnesi) i fibra. Ajuden a baixar el colesterol alt, útil en dietes d'aprimament, ja que ajuden a cremar greixos i perdre pes. Adequades per a persones amb diabetis, ajuden a rebaixar els nivells d'àcid úric alt, prevenen l'aparició de la hipertensió arterial, regulen el funcionament de la tiroide,ajuda en el funcionament de la glàndula pituïtària i al bon funcionament de les hormones.
Collida a mà cada matí.
La col es pot: bullir en poca aigua, cuinar al vapor, saltar-la amb una mica d’oli en amanides. És boníssima per afegir un toc de gust a les sopes, cremes o purès.6,00 EUR
Entre els minerals que té la col kale trobem el calci, gran quantitat de ferro, calci, magnesi, potassi, zinc i vitamines C, K i A. Per la seva riquesa en fibra i en proteïnes i la seva baixa aportació calòrica, la col kale resulta molt aconsellable per saciar l’organisme en dietes per perdre pes. També, pot ajudar a reduir factors de risc cardiovascular. S’ha provat que el seu consum com a suplement ajuda a elevar el colesterol bo i a reduir el colesterol dolent.
Collida a mà cada matí.
Com totes les cols és molt versàtil a la cuina; amanides, batuts, al vapor, cuites. Es recomana consumir-la un parell de cops a la setmana per a aprofitar totes les seves propietats.1,00 EUR
Se li atribueixen propietats diürètiques i antiescorbútiques, hom diu que ajuda a esvair la indigestió i les flatulències i que es pot consumir com a expectorant. Te un contingut baix en calories, nivells moderats de vitamina C i petites quantitats de vitamines del complex B, ferro i fòsfor. El tubercle del rave té un sabor picant característic degut a la presència d'oli mostassa en la seva composició.
Collit a mà cada matí.
Habitualment es consumeix el tubercle fresc en amanides. També es pot bullir o fregir, especialment els tubercles de les varietats d'hivern, que són més grans i consistents. Les fulles també són un aliment interessant com a substitut dels espinacs en una truita o un plat de verdura cuita.1,30 EUR
Té propietats anticancerígenes, en ser rica en sulforafano, un compost que neutralitza en l'organisme les substàncies químiques que poguessin ocacionar càncer. L'enciam és ideal per a persones que volen aprimar-se, ja que conté molta fibra, i és un bon saciador de la gana, a més de ser baix en calories i tenir un alt contingut d'aigua. Té la qualitat de posseir efectes sedants i tranquil · litzants, per tant calma els nervis, alleuja les palpitacions i controla els problemes d'insomni. Pel seu poder analgèsic té un efecte calmant en dolors musculars, torçades o cops. Com que és font d'antioxidants retarda l'envelliment cel · lular, disminueix els nivells de colesterol, i activa la circulació prevenint l'arteriosclerosi. És ideal per a les persones diabètiques ja que regula els nivells de sucre en sang. A més de tenir propietats digestives, combat problemes de flatulències. És important consumir-la en casos de retenció de líquids, infeccions urinàries, edemes i càlculs renals. Collit a mà cada matí.1,00 EUR Agotado
Agotado
COOPERATIVA
Destaca la baixa aportació calòrica i la considerable quantitat de fibra i aigua. Això fa que la mongeta verda sigui molt recomanada per a dietes, tant de pèrdua de pes com a depuratives. Amb efectes diürètics, depuratius, antioxidants i beneficiosa en cas de diabetis aquesta verdura ens permet cuinar plats refrescants i molt nutritius a la primavera i estiu. Producte aliè ecològic i de proximitat.
Es recomana més que coure-les, escaldar-les uns minuts en aigua salada bullent sense tapa, com a màxim 10-12 minuts, de manera que quedin amb un toc cruixent (al dente) i un color viu. D'aquesta manera conservaran totes les seves propietats.0,00 EUR
L'Api és molt ric en substàncies i olis essencials que li donen un aroma molt característic. Conté moltes substàncies anticancerígenes. És baix en carbohidrats i ric en vitamina C, àcid fòlic i alguns minerals (potasi, calci i sodi). Es creu que té propietats afrodisíaques.
Producte aliè, ecològic i de proximitat.
Es pot consumir fresc o cuit com a condiment.0,00 EUR Agotado
Agotado
bottom of page